Главная   Справочник абитуриента   Курсы в Украине   Каталог репетиторов   Рефераты   Файлообменник
Учебное заведение:   Город:  
Образование в Украине / Рефераты, курсовые, дипломные /

Курсовые работы по менеджменту, предпринимательству

 
Реклама
 
вход в аккаунт
регистрация

Украинские рефераты

 
Мои выбранные рефераты
Добавить реферат
Курсовые работы
Дипломные работы
Украинские рефераты
Русские рефераты
Английские рефераты
Оформление реферата, курсовой
 
 
Знаете ли Вы, что:
“Симпозиум” в переводе с латыни означает “совместное возлияние”, а самая древняя из сохранившихся до сих пор буква алфавита - О.

Последние новости абитуриенту

 
27.11.2008 В белорусских вузах стало больше "бюджетников"
Прием в высшие учебные заведения Беларуси на бюджетную форму в нынешнем году увеличился по сравнению с 2007 годом на 410 мест, или на 1,3%.
подробнее →
 
27.11.2008 Алчевские дети будут учится в "виртуальной школе"
Дети с ограниченными возможностями смогут виртуально учиться дома и получить сертификат об образовании. Такой эксперимент ввели в Алчевске (Луганская область).
подробнее →
 
26.11.2008 Одесский суд постановил запретить внешнее тестирование
МОН Украины намерено обжаловать в суде постановление Одесского окружного административного суда относительно запрета проводить внешнее независимое тестирование.
подробнее →

все новости →


Работа в Украине на Jobs.ua

 
Работа: Киев Работа: Харьков
Работа: Одесса Работа: Донецк
Работа: Запорожье Работа: Львов
Работа: Севастополь Работа: Луганск
Работа: Кривой Рог Работа: Николаев
Работа: Днепропетровск
Работа: Симферополь



Організація продовольчого постачання в ресторані при готелі на практиці (ресторан 'Козацький')



Язык: украинский язык
Тип работы: курсовая работа
Скачать курсовую работу (189 кБ)
Добавить в мои выбранные рефераты

Анонс курсовой работы



За теперішніх часів не можливо собі уявити існування та підприємницьку діяльність готелів без такої допоміжної функціональної одиниці в структурі готельного комплексу, як ресторан. В більшості готелів вартість за проживання включає вартість сніданку, з номеру можна заказати обід або деякі екзотичні страви. Тому для готелів характерні наявність в структурі готелю ресторану або тісне співробітництво з якимось рестораном.

Мета цієї роботи охарактеризувати місце ресторану в готельному комплексі та складові організації продовольчого постачання до ресторану, як теоретично. Так і практично на прикладі ресторану “Козацький”, а також роздивитися можливі заходи щодо удосконалення в організації постачання.

Актуальність теми визначається гострою потребою в розробці більш конкретного теоретичного матеріалу для організації матеріально-технічного забезпечення ресторанів України, а також потребою в підготовці кваліфікованих кадрів в управлінні цими процесами.


Скачать курсовую работу (189 кБ)


 Організація продовольчого постачання в ресторані при готелі на практиці (ресторан 'Козацький') - комментарии
Добавить комментарий

 
:-) ;- ) :-D :-P 8-)
*AHEAD* *CRAZY* :'( *MALICE* *PUT*
*MARK* :-( :-\ *SURPRISE* *QUESTION*
Имя: *
E-mail:
Комментарий: *




Другие работы по менеджменту, предпринимательству Рубрика Язык Размер файла
Cameron Diaz реферат английский язык 22
Elvis Presley реферат английский язык 132
Gender studies, E-learning English, аdvantages and disadvantages реферат английский язык 9
I am a student реферат английский язык 6
King Arthur and the knights of the Round Table реферат английский язык 11


bigmir)net TOP 100