Как стать специалистом по питанию?
Сегодня пользуется популярностью профессия нутрициониста, в частности из-за популярных телепередач, например:- "Зважені та щасливі";
- The Biggest Loser;
- "О самом главном".
Стоит отметить, что нутриционисты - это не просто специалисты по питанию или похудению, которые дают консультации.
Диплом нутрициониста позволяет сделать карьеру в следующих сферах:
- клиническая диетология. Можно работать в школах, госпиталях и специальных клиниках;
- управление питанием. Можно работать в клиниках, санаториях и госпиталях, в СПА-центрах в качестве консультанта;
- образование и исследование. Можно устроиться в университеты, кулинарные школы, колледжи, wellness-центры, а также создавать учебные программы для государственных учреждений;
- консультирование. Можно создавать образовательные программы по питанию или работать частным консультантом по вопросам питания;
- общественное здравоохранение. Можно работать в общественных клиниках, принимать участие в программах общественного питания;
- бизнес и промышленность. Можно устроиться на работу в компании по пищевому производству;
- медиасфера. Можно устроиться ведущим или стать участником специализированных телепередач и радиопередач, редактором специализированных рубрик журналов.
Образования специалиста по питанию можно получить в любой стране, но мы назовем только ТОПовые зарубежные вузы:
1. Kaplan University (США). В университете обучение можно пройти онлайн. Программа называется "Bachelor of Science in Nutrition Science". Она включает в себя много информации об индустрии здоровья и питания. Во время обучения студенты изучают принципы и фармакологию питания, процесс пищеварения, усваивания и метаболизма пищевых продуктов, пищевые потребности организма. Ученики получают профессиональные навыки, необходимые для занятия руководящих должностей во всех сферах здравоохранения. Начало обучения - 30 июля или 17 сентября 2014 года. Стоимость полного курса обучения - около 67000 дол. США.
2. The University of Adelaide (Австралия). Здесь есть трехлетняя программа обучения. Она называется "Bachelor of Food and Nutrition Science". На занятиях студенты получают не только хорошие теоретические знания, но и серьезный практический опыт. В программе курса есть изучение инноваций обработки и упаковки продуктов, последних трендов в индустрии питания. Университет предлагает своим студентам возможности для дальнейшего трудоустройства. Стоимость полного курса - около 86000 дол. США. Срок подачи документов - 1 декабря 2014 года.
3. University of Surrey (Великобритания). Курс называется "Nutritional Medicine". Во время обучения изучается влияние питания на здоровье, образ жизни человека, роль питания в развитии болезней и старения. Кроме основного курса, можно изучить много дополнительных модулей, например, можно углубить свои знания по вопросам ожирения, пищевой аллергии и антиоксидантов. Стоимость обучения на курсе "Nutritional Medicine" - 30 000 дол. США в год. Сроки подачи документов становятся известными в конце лета 2014.
Где можно выучиться на специалиста по питанию в Украине?
Специалистов по питанию в Украине готовят разные вузы. Самыми популярными из них являются:
1. Харьковский государственный университет питания и торговли. Тут готовят специалистов для всех отраслей пищевой промышленности, а также товароведов, таможенников, коммерсантов, экспертов, бухгалтеров, экономистов, финансистов, маркетологов, менеджеров и международников.
2. Национальный университет пищевых технологий (НУПТ) в Киеве. В вузе готовят специалистов для пищевой, мясомолочной, фармацевтической и других сфер промышленности.
3. Одесская национальная академия пищевых технологий (ОНАПТ). Здесь готовят специалистов для пищевой и перерабатывающей промышленности отраслей агропромышленного комплекса и научных исследований по разработке функциональных продуктов питания.
|
|
Отзывы пользователей: Как стать специалистом по питанию?
| Добавить комментарий | ↑ в начало |
